Il minestrone di Sanremo, con spina di pesce

Il minestrone di Sanremo, con spina di pesce

di Marilù Mastrogiovanni Che poi il problema non è digerire la pappa indigesta che ci propina Amadeus, il problema è che quella pappa sembra proprio appetitosa. Ha il giusto equilibrio di confort food e piccantino, un retrogusto dolce e amaro, così autentico, ma solo in fondo, all’una e 40 di notte, quando ormai il mappazzone…
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